Mycie warzyw jest niezmiernie ważne ze względu na to iż gleba w której one rosną jest środowiskiem zawierającym masę drobnoustrojów, nierzadko też środków ochrony roślin. Zatem pamiętajmy aby już przed obieraniem dokładnie warzywa myć, a po obraniu jeszcze raz dokładnie przepłukać. To pozwoli nam uniknąć problemów zdrowotnych.
