Najprostszą i dobrą zasmażkę zrobimy, ugniatając kawałek margaryny lub masła wielkości włoskiego orzecha z łyżką mąki pszennej. Wystarczy to do zagęszczenia litrowego garnka zupy.
Trzeba kulkę masy wrzucić do gorącej zupy i dobrze wymieszać na małym ogniu. Kulki takiej zasmażki można zawinąć w folię spożywczą i przechowywać około jednego tygodnia.
Trzeba kulkę masy wrzucić do gorącej zupy i dobrze wymieszać na małym ogniu. Kulki takiej zasmażki można zawinąć w folię spożywczą i przechowywać około jednego tygodnia.
