Jeśli do ciasta naleśnikowego dodamy trochę oleju (łyżkę na szklankę ciasta), nie będziemy musieli smarować patelni przed usmażeniem każdego placka. Usmażone placki naleśnikowe można pokroić na wąskie paski i podawać do zup owocowych lub pociąć na łazanki i jeść z sosami. Naleśniki z nadzieniem można też przed podaniem polać sosem pasującym do farszu.