Opadające bakalie w cieście

Porada na temat jak zapobiegać opadającym w cieście bakaliom.

         
ocena: 4/5 głosów: 1
Opadające bakalie w cieście
Bakalie są częstym dodatkiem do babek i różnych ciast. Dodane nieodpowiednio opadną na jego dno i nasze ciasto nie uzyska wspaniałego efektu po przekrojeniu. Możemy tego uniknąć.Wystarczy,że wcześniej namoczymy bakalie w ciepłej wodzie lub ciepłym mleku, a następnie obtoczymy je w mące. To gwarantuje, że wypiek będzie na pewno udany.