Aby uniknąć metalicznego smaku potraw serwowanych na półmiskach lub miseczkach metalowych nie należy przykrywać ich folią aluminiową, można przykryć je zwykłym papierem lub folią spożywczą, ponieważ folia aluminiowa wchodzi w reakcję naczyniami i w potrawach będzie wyczuwalny nieprzyjemny posmak.
