Mięso to dla wielu nieodłączny składnik diety, uwzględniany w codziennym jadłospisie. Dania mięsne są doskonałym źródłem białka, witaminy B12 oraz innych związków odżywczych. Oczywiście ilość składników odżywczych zależy od rodzaju mięsa i od sposobu jego przygotowania. Większość z nas nie wyobraża sobie tradycyjnej kuchni polskiej bez dań mięsnych.

Zdajemy sobie sprawę z tego, że mięsa chude, takie jak kurczak, indyk, królik czy cielęcina są o wiele zdrowsze niż bogata w tłuszcze golonka wieprzowa, kaczka lub gęś. Zdecydowanie lepiej też wybierać mięso gotowane niż smażone. Jednak trudno się oprzeć soczystej karkówce czy pieczonej kaczce nadziewanej jabłkami.

Warto wiedzieć, że duże ilości pełnowartościowego białka, które dodatkowo jest łatwo przyswajalne znajdziemy w dziczyźnie.

Tutaj znajdziecie znakomite przepisy na potrawy mięsne. Zobaczcie pomysły m.in. na faszerowane roladki, znakomite polędwiczki i pulpety w różnorodnych sosach. Zainspirujcie się przepisami na mięsa grillowane, smażone, pieczone, duszone i inne. Całe bogactwo potraw mięsnych czeka na odkrycie!

Zdjęcie: Fotolia

Mięso Kategorie

Znaleźliśmy 18885 przepisów w kategorii Mięso

Placki z kurczaka

Placki z kurczaka

nika1 nika1

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Domowy grill

Domowy grill

bernika bernika

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Pasztet świąteczny

Pasztet świąteczny

Pyza Pyza
7

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Karczek z warzywami

Karczek z warzywami

Zochna Zochna

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Roladki

Roladki

czarownica czarownica

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Rolady wołowe

Rolady wołowe

wedith1 wedith1
3

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę: