Każdy ma sprawdzony przepis na placki ziemniaczane. Warto wiedzieć,że zyskają dużo bardziej wyrazisty smak jeśli jeszcze do surowego ciasta dodamy: -pokrojoną w kostkę cebulkę, -żółty ser starty na tarce o grubych oczkach i/lub -wyciśnięte przez praskę ząbki czosnku.