![Soczyste mięsa wołowe Soczyste mięsa wołowe](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PORADY_B/soczyste-miesa-wolowe-19649.jpg)
Gdy przyrządzamy pieczeń wołową, pewnie nie raz przydarzyło się, iż była zbyt sucha. Oto sposób, jak temu zaradzić. W pieczeni należy zrobić niewielkie nacięcia, w które wkładamy kawałki słoniny. Po upieczeniu tak przygotowanego mięsa, nasza pieczeń będzie soczysta.