Gdy przyrządzamy pieczeń wołową, pewnie nie raz przydarzyło się, iż była zbyt sucha. Oto sposób, jak temu zaradzić. W pieczeni należy zrobić niewielkie nacięcia, w które wkładamy kawałki słoniny. Po upieczeniu tak przygotowanego mięsa, nasza pieczeń będzie soczysta.
