Pączki od zawsze goszczą na naszych stołach, kilka praktycznych porad aby były wysmienite.Na jakość naszych pączków wpływa odpowiednio przygotowane ciasto, musi być ono lekkie, należy dodać większą ilość żółtek ubitych na parze. Pozwólmy dobrze wyrosnąć naszym pączusiom, wówczas nie nasycą się zbytnio tłuszczem. Pamiętajmy aby nie dodawać dużej ilości cukru, bo obciąża on zbędnie ciasto, a tłuszcz się przy tym rumieni.
