Sztucznym językiem poznasz smak wina

  • 1

Do rozpoznania składu i smaku wina nie potrzeba już dobrego smaku i węchu? Skonstruowano sztuczny język!

         
ocena: 5/5 głosów: 1
Sztucznym językiem poznasz smak wina
Sztuczny język to zestaw czujników chemicznych, które są w stanie rozpoznać autentyczność wina - czy jest ono dobrego gatunku.
Naukowcy z uniwersytetu w Barcelonie stworzyli elektroniczny język, który jest w stanie "ocenić" i zidentyfikować różne smaki wina. Urządzenie może również służyć do badania jakości żywności.

Nad elektronicznym językiem pracują także naukowcy w Polsce - na Wydziale Chemicznym Politechniki Warszawskiej.
Zastosowanie sztucznego języka jest szersze - można "nauczyć" urządzenie rozpoznawania konkretnych smaków,a następnie na zasadzie podobieństwa do już zaprogramowanych - odróżniać jedne od drugich.