Ileż mają zalet! Można w nich umieścić "wszystko" co jadalne, a nieomal zawsze są niezwykle smaczne i pełnowartościowe pod względem żywieniowym. Podaje je się w tym samym naczyniu, w którym były zapiekane, np. w żaroodpornym, grubym szkle lub na ślicznym, porcelanopodobnym, ogniotrwałym półmisku; można je też zapiekać w prodziżu. Na zapiekankę składają się: coś z węglowodanów, a więc ziemniaki, kasze i makarony, kluski; coś z białka, czyli mięso. A teraz warto samemu popracować twórczo, bo przecież chodzi o kulinarną sztukę!
