Twarda wołowina !

co zrobić żeby wolowina była miękka i delikatna ?

         
ocena: 0/5 głosów: 0
Twarda wołowina !
Proponuje wymieszać olrj z koniakiem i na kilka godzin przed pieczeniem nasmarować tym sosem mieso. Innum sposobem może być dodanie kieliszka koniaku do wody, w której dusimy mieso. Smak alkoholu potem znika.