
U mnie w domu warzywa i owoce królują przez całą zimę. Jesienią zbieram z ogródka warzywa i owoce i zamrażam, aby zimą mieć lato w kuchni. Natkę pietruszki, gałązki kopru, selera oraz porę wkładam do torebek i wiążę na supeł i wkładam do zamrażalnika. Tak samo postępuję z kalarepą,brukselką oraz fasolka szparagową.(wcześniej ugotowaną). Zamrażam także truskawki, by zimą cieszyć się ich zapachem, który roznosi się po całej kuchni oraz grzyby.