Czas przechowywania w zamrażarce i czas rozmrażania. WOŁOWINA, BARANINA I WIEPRZOWINA Czas przechowywania: wołowina 10-12 miesięcy; cielęcina 6-8 miesięcy; baranina 6-8 miesięcy, wieprzowina 4 miesiące; mięso mielone i pokrojone na gulasz - 2 miesiące. Większe kawałki mięsa, małe porcje i kotlety rozmrażamy opakowane w lodówce 5 godzin (na każde 1/2 kg).
