![Zupy z ryb i raków Zupy z ryb i raków](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PORADY_B/zupy-z-ryb-i-rakow-14324.jpg)
Zupy rybne spożywał ni tylko lud. Przygotowywano również zupy z innych stworzeń wodnych: żółwi, ślimaków, żabich udek, ostryg, ale przede wszystkim z obficie występujących w Polsce raków. Zupa rakowa z nadziewanymi skorupkami rakowymi należy do niej lada specjałów kuchni polskiej....