Omlet - obiad w 10 minut

  • 3

Nie wiecie co przygotować na obiad by dodać sobie sił na cały dzień? Najlepszym rozwiązaniem będzie puszysty omlet, który zrobić możecie zarówno na słodko jak i wytrawnie. Jakich składników użyć i z czym go podawać? Odpowiedzi szukajcie poniżej!

         
ocena: 5/5 głosów: 5
Omlet - obiad w 10 minut
fot. Fotolia
CO TO JEST OMLET?

Omlet to szybka w przygotowaniu potrawa na którą składają się rozmącone jaja z dodatkiem różnorakich składników. Ową mieszankę wylewa się na patelnie, pozostawia do podpieczenia, a następnie starannie przewraca na drugą stronę. Wybór dodatków, które wykorzystać można do przyrządzenia omletu jest bardzo duży. Smakołyk ten można przygotować bowiem zarówno na słodko jak i na wytrawnie!

HISTORIA OMLETU

Pożywne i sycące omlety znane były już w starożytności. W Rzymie ubijano je z dodatkiem aromatycznych ziół i przypraw, podpiekano do momentu ścięcia jaj, a następnie podawano w postaci pokrojonych kwadracików.

Omlet  Omlet

Zdjęcia: Fotolia

Przepis ten w późniejszym czasie ulepszyli Francuzi, którzy dodawali do niego warzywa, kawałki wędlin, mięs, a nawet ryby. Receptura na to danie wędrowała przez kolejne kraje, gdzie zyskiwała charakterystyczne dla danego regiony cechy - stąd tak szeroki wachlarz pomysłów na tą pyszność!

Warto wiedzieć, że w Polsce przysmak ten znany jest od kiedy rozpowszechniła go królowa Marysieńka Sobieska. Wielokrotnie podróżowała ona po kraju dzięki czemu omlet zyskał niesłychana sławę zarówno wśród biednych jak i bogatych!

RODZAJE OMLETÓW

W kulinarnym świecie znaleźć można mnóstwo przepisów na omlety.  Podzielić je warto na bardzo popularne omlety francuskie( naturalne), które przyrządza się głównie z samych jaj, bez dużej ilości dodatków oraz na te bardziej pomysłowe z zaskakującymi przysmakami w środku. Jakie są Waszymi faworytami?

Omlety wytrawne są w ostatnich latach szczególnie lubiane przez Polaków. Przyrządzamy je najczęściej z dodatkiem pomidorów, papryki, cebuli, szynki, kawałków kurczaka i ziół. Chętnie podajemy je również w towarzystwie różnych gatunków serów, które wzbogacają ich smak i dodają daniu oryginalności!

Omlety na słodko to natomiast ulubione przysmaki wielbicieli słodkich śniadań lub przekąsek. Są one niebywale smakowite i proste w przygotowaniu! Do masy jajecznej wrzuca się najczęściej owoce, (zarówno świeże jak i te suszone) ale też słodkie pastylki lub kawałki czekolady. Zazwyczaj podaje się je z dodatkiem cukru pudru, dżemu, bitej śmietany, polewy czy syropu.

NASZE OMLETOWE PYSZNOŚCI

Omlet jest genialnym pomysł na pożywne śniadanie, szczególnie jeśli nie lubicie jajek w prostej postaci, a klasyczna jajecznica już przestała Was zaskakiwać!

Sycący i dodający energii omlet przygotujecie w kilka chwil. Możesz zrobić go na różne sposoby, dodając swoje ulubione dodatki. Na słodko, na słono, dla każdego znajdzie się coś dla siebie - zajrzyjcie do naszych przepisów i stwórzcie omlet swoich marzeń!

Pośród naszych przepisów, zaskakującym smakowo pomysłem okaże się omlet z warzywami i łososiem wędzonym. Połączenie jaj z pomidorami, papryczka chilli oraz rybą, z pewnością zasmakuje fenomenalnie!

Macie ochotę na słodki przysmak, który zapamiętacie na długo? Koniecznie skosztujcie nitkowego omletu serwowanego z serkiem mascarpone i owocami!

Omlet  Omlet
Zdjęcia: Fotolia

Czy podobnie jak my uwielbiacie omlety? Koniecznie podzielcie się z nami Waszymi pomysłami na te przysmaki. Zapraszamy!