redakcja
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3449Jak perfekcyjnie smażyć i karmelizować cebulę?
Wiele przepisów na klasyczne potrawy zaczyna się od podsmażenia cebuli. Jednak co to właściwie znaczy i jakie procesy zachodzą w cebuli podczas smażenia?