Tajemnicą jest cukier! Jeśli podczas smażenia czy pieczenia kiełbasy posypiesz ją odrobiną cukru to skórka będzie chrupiąca, a kiełbasa smaczna. Oczywiście wszystko z umiarem. Trzeba uważać, żebyśmy za bardzo jej nie posłodzili.
Zastanawiałaś się kiedyś co zrobić, aby Twoja kiełbaska z grilla miała taką chrupiącą skórkę?
