Gdy robię sałatkę np. grecką zużywam tylko połowę opakowania fety, reszta przeważnie lądowała w koszu. Ale teraz jeśli zostanie trochę sera przekładam go do pojemnika, zalewam oliwą i szczelnie zakrywam. Tak przechowywany ser będzie świeży nawet przez 2 - 3 tygodnie. Dobrym sposobem jest też przechowywanie fety w pojemnikach próżniowych.
