Zakupione banany nigdy nie powinny być trzymane w zbyt chłodnym miejscu. Są to bowiem owoce które w zbyt niskiej temperaturze ulegają zbrązowieniu, a ich wnętrze zupełnie traci smak. Zatem pod żadnym pozorem nie powinniśmy przechowywać bananów w lodówce. Najlepsza będzie temperatura pokojowa.
