Drewniane łyżki kuchenne trudno doczyścić , ponieważ łatwo wchłania tłuszcz, który wsiąka w drewno i pozostawia plamy. Jeśli przed każdym użyciem zmoczymy łyzkę zimną wodą ędzie bardziej odporna na przesiąkanie tłuszczem i zapachami. Brudne plamy można usunąć mocząc je przez całą noc o woztworze sody oczyszczonej.