Gdy zupa jest za słona

Co zrobić z przesoloną zupą?

         
ocena: 4/5 głosów: 1
Gdy zupa jest za słona
Gdy niechcący przesolimy zupę, a nie chcemy rozrzedzać jej wodą, spróbujmy zagotować w niej duży surowy ziemniak. Powinien on wchłonąć nadmiar soli. Po kilku minutach gotowania ziemniak usuwamy z zupy.

Aby uniknąć przesolenia, sólmy potrawy tylko odrobinę, a dosalajmy je pod sam koniec, to pozwoli nam uniknąć wpadek związanych z solą i konieczności ratowania się ziemniakami.