Aby ugotować pęknięte jajko tak aby nie wypłynęło w trakcie gotowania , należy posmarować sokiem z cytryny skorupkę w miejscu gdzie jajko jest pęknięte , zanim wsadzimy jajko do wody . Wtedy jajko na pewno nie wypłynie i nie nabierze wody. Jajko będzie bardzo dobre nawet z pęknięciem .
