Każdy średnio wprawiony kucharz-amator zna zasadę w myśl której warzywa rosnące nad ziemią rzucamy na gotującą się wodę, a te które rosną pod ziemią wkładamy do wody zimnej, i doprowadzamy je powoli do wrzenia. Czasami warto jednak pewne zasady złamać aby odkryć bogactwo smaku i otworzyć się na nowe kulinarne doznania. Prostym sposobem będzie wrzucenie ziemniaków na gotującą się, osoloną wodę. Nie dość że ziemniaki w ten sposób przyrządzone mogą nam bardziej posmakować, to jeszcze zachowują więcej składników odżywczych niż te ugotowane w tradycyjny sposób. Polecam!
