Ziemniaki z reguły gotujemy tak samo. Pokrojone w kostkę w wodzie z dodatkiem soli. Nie wszyscy wiedzą,że czasami po gotowaniu mogą pociemnieć. Aby tego uniknąć podczas gotowania dodajmy do ziemniaków odrobinę przyprawy kurkuma. Ziemniaki będą aromatyczne, żółte i nie zmienią koloru.