Goździki są to wysuszone, niedojrzałe jeszcze kwiaty drzewa goździkowego. Pochodzą z basenu Morza Śródziemnego. Mają silny, korzenny aromat, używa się ich do przyprawiania grzanego piwa, wina, kompotów, wypieków oraz konfitur.
Powinno się przechowywać je w szczelnych naczyniach, najlepiej szklanych. W ten sposób nasze goździki zachowają dłużej świeżość.
Powinno się przechowywać je w szczelnych naczyniach, najlepiej szklanych. W ten sposób nasze goździki zachowają dłużej świeżość.
