Ile soku jest w soku?

Na co zwrócić uwagę przy zakupie soku.

         
ocena: 5/5 głosów: 3
Ile soku jest w soku?
Nie ma to jak sok własnoręcznie wyciśnięty z owoców, na przykład za pomocą sokowirówki. Niestety - nie zawsze mamy taką możliwość, a często brak na to czasu. Wtedy udajemy się na zakupy. O czym tzreba wiedzieć, kiedy chcemy kupić prawdiwy sok, a nie napój czy nektar?

Przede wszystkim - zwracamy uwagę na to, czy w soku jest 100% soku. Poszukajmy na opakowaniu, czy małym druczkiem nie widnieje informacja o tym, że jest wyprodukowany z zagęszczonego soku, przy okazji zawierając cukier i wodę.

Pamiętajmy, że "bez dodatku cukru" nie oznacza, że sok jest wskazany dla osób dbających o linię. Owoce zawierają bowiem naturalne cukry. Oznacza to jedynie, że nie jest on dosładzany - ale niekoniecznie. Może też chodzić o to, że do dosłodzenia soku nie uzyto cukru, ale np. aspartam. Przestudiujmy więc uważnie etykiety.

Czasem wydaje nam się, że wszystkie napoje sprzedawane w kartonach to soki. Wśród tych możemy jednak równie często natrafić na napój czy nektar.