Drewnianych sztućców często używamy w kuchni. Są praktyczne, nie rysują powierzchni. Często jednak przesiąkają zapachami potraw. Możemy tego uniknąć smarując sztućce ciepłym olejem. Brudne sztucce można myć tradycyjne w płynie do naczyń. Warto jednak raz na jakiś czas posypać je solą lub kwaskiem cytrynowym i pozostawić na jakiś czas, po czym dokładnie opłukać. Dzięki temu sztućce drewniane nie będą tłuste.