Podstawowa zasada kulturalnego zachowania się przy stole podczas jedzenia nakazuje jeść "bezszmerowo", a więc zupełnie nie na miejscu jest studzenie gorącej zupy przez dmuchanie na nią bądź mieszanie łyżką w talerzu. Powinniśmy po prostu zaczekać chwilę, aż zupa przestygnie, albo nabierać na łyżkę niewielkie porcje i jeść powoli. Przy stole nie wypada także mlaskać, siorbać, głośno chrupać, mówić z pełną buzią itd. Powinniśmy jeść powoli, nabierając do ust niewielkie kęsy i przeżuwać je z zamkniętymi ustami. Starajmy się także jak najciszej używać sztućców.
