Winegret jest sosem używanym do doprawienia przeróżnych sałatek. Przygotowujemy go z oliwy, pieprzu i soli. Niektórzy dodają ocet. W zależności od wersji możemy do niego dodać również sok z cytryny, ulubione przyprawy, musztardę czy świeże zioła. Smak sosu można na różne sposoby urozmaicić dodając,np. anchois, pieczarki czy białko.
