Jajecznica to bardzo proste danie. Potrawę z łatwością przygotują nawet osoby, które dopiero uczą się gotować.
Jak zrobić dobrą jajecznicę z szynką: krok po kroku
Przepis na jajecznicę z szynką jest bardzo łatwy i szybki w realizacji:
Jajecznica z szynką z dodatkami: jajecznica z grzybami, żółtym serem, warzywami
Podstawowy przepis na jajecznicę z szynką może być bazą do przygotowania innych rodzajów tego dania. W sezonie jesiennym warto wypróbować jajecznicę z grzybami, w szczególności z aromatycznymi kurkami. Popularna jest jajecznica z warzywami – na przykład pomidorami, papryką, porem, cukinią, ogórkami kiszonymi. Ciekawym pomysłem jest też dodanie do jajecznicy startego żółtego sera. Bez względu na wybrane dodatki, jajecznica z szynką najlepiej smakuje podana z posiekaną zieleniną: szczypiorkiem, świeżą pietruszką lub bazylią.
Jak zrobić dobrą jajecznicę z szynką: krok po kroku
Przepis na jajecznicę z szynką jest bardzo łatwy i szybki w realizacji:
- na patelni rozpuść łyżkę masła,
- dodaj pokrojoną w kostkę cebulę,
- kiedy cebula się zeszkli, dodaj szynkę,
- jajka wbij do miski, wymieszaj na gładką masę – możesz dodać odrobinę mleka,
- przypraw masę jajeczną solą, pieprzem ziołowym i ulubionymi przyprawami,
- wlej jajka na patelnię z cebulą i szynką,
- mieszaj do ścięcia jajek.
Jajecznica z szynką z dodatkami: jajecznica z grzybami, żółtym serem, warzywami
Podstawowy przepis na jajecznicę z szynką może być bazą do przygotowania innych rodzajów tego dania. W sezonie jesiennym warto wypróbować jajecznicę z grzybami, w szczególności z aromatycznymi kurkami. Popularna jest jajecznica z warzywami – na przykład pomidorami, papryką, porem, cukinią, ogórkami kiszonymi. Ciekawym pomysłem jest też dodanie do jajecznicy startego żółtego sera. Bez względu na wybrane dodatki, jajecznica z szynką najlepiej smakuje podana z posiekaną zieleniną: szczypiorkiem, świeżą pietruszką lub bazylią.
