Jak zrobić domową bezę [video]

Domowe bezy są smaczne i proste w przygotowaniu. Do zrobienia ich potrzebujesz białek, cukru pudru oraz soli w proporcjach:

 

- 2 białka

- 1/2 szklanki cukru pudru 

- szczypta soli

Sposób przygotowania jest bardzo prosty. Wystarczy ubić białka z solą na sztywną masę, następnie porcjami dodać cukier puder i wszystko miksować przez 2-3 minuty. Masę wycisnąć na blaszkę i włożyć do piekarnika nagrzanego do 140 stopni na 20-25 minut.

 

Zobacz film jak zrobić domowe bezy: