W ostatnim czasie coraz popularniejsze staje się używanie w kuchni papryczek chili. Ostry smak papryczek chili nie tylko poprawia smak mięs, zup, makaronów czy sałatek, ale również obniża nadciśnienie krwi, przyspiesza przemianę materii i pomaga pozbyć się nadwagi. Jedzenie papryczek chili wpływa na oczyszczenie organizmu z bakterii i wirusów oraz zmniejszenie bóli i dolegliwości reumatycznych. Papryczki są źródłem witaminy C, witamin z grupy B oraz fosforu, potasu, wapnia, magnezu i cynku. Jedzenie papryczek jest więc bardzo zdrowe i potrzebne ludzkiemu organizmowi.
