Coraz częściej sięgamy po jedzenie w puszkach. Pomidory, konserwy mięsne, pasztety, ryby oraz inne produkty są pakowane w konserwy po to aby ułatwić nam życie. W procesie puszkowania, jedzenie poddawane jest bardzo wysokiej temperaturze, co sprawia że jest ono praktycznie sterylne.
Producenci zalecają spożywanie puszkowanej żywności do 2 lat od daty produkcji. W praktyce jednak żywność ta jest zdatna do spożycia dłużej - zachowuje ona swoje wartości odżywcze i jest bezpieczna, lecz może zmienić nieco kolor i konsystencję.
Producenci zalecają spożywanie puszkowanej żywności do 2 lat od daty produkcji. W praktyce jednak żywność ta jest zdatna do spożycia dłużej - zachowuje ona swoje wartości odżywcze i jest bezpieczna, lecz może zmienić nieco kolor i konsystencję.
