Owoce są naturalnym źródłem cukru. Jest to szczególne ważne dla osób, które będąc na diecie unikają słodyczy ale nie chcą pozbawiać się słodkiego smaku.
Prym wsród niskokalorycznych owoców wiedzie arbuz. Składa się prawie wyłącznie z wody a jego kaloryczność to zaledwie 25 kcal w 100 g. Niewiele kalorii zawierają także mandarynki – 32 kcal w 100 g.
Z letnich, owoców sezonowych najmniej kaloryczne są truskawki – 27 kcal w 100 g. Niestety zdrowe i dietetyczne są truskawki bez dodatków. Połączone z bitą śmietaną stają się bomba kaloryczną ze 132 kcal w 100 g. Odpowiednie dla osób na diecie są także agrest i malina - nie przekraczaja 40 kcal w 100 g. Na drugim biegunie są czereśnie – 55 kcal.
Sposród owoców egzotycznych niską kalorycznością charakteryzują się: pomelo - 38 kcal w 100g, morwa biała - 43 kcal w 100g. Kaloryczne sa natomiast kumkwaty - 71 kcal w 100 g oraz mango - 65 kcal w 100 g.
Owoce są nieocenionym dodatkiem do muesli. Zamiast kupować w sklepach gotowe mieszanki płatków, które zawierają do 400 kcal w 100 g, warto je przygotować samodzielnie.
W tym celu wystarczy wymieszać płatki owsiane, kukurydziane bądź otręby z dostępnymi owocami. Jeśli dalej liczymy kalorie warto mieszanke dodać do kefiru – 113 kcal w 250 ml a nie jogurtu – 150 kcal w 250 ml. Mleko w zależności od zawartości tłuszczu zawiera odpowiednio 88 kcal dla 250 ml mleka 0% oraz 145 kcal dla 250 ml mleka 3,2 %.
