Drodzy Państwo!
Latem chętnie spotykamy się z rodziną i znajomymi na świeżym powietrzu. Wystawiamy na dwór stoły, przygotowujemy lekkie przysmaki i delektujemy się długimi ciepłymi wieczorami. Zachęcam Państwa do takiej formy spędzania czasu, bo przecież wakacje szybko przeminą, ponownie rozpocznie się szkoła i wzrośnie ilość służbowych obowiązków. A co będzie nam potrzebne do szczęścia podczas letniego biesiadowania? Oczywiście coś słodkiego. Co Państwo powiedzą na lekkie serniczki, bezy, a do tego mus czekoladowy? Niech więc to będzie podstawa, do której dołożymy mnóstwo świeżych, pachnących owoców, a całość zaserwujemy z mrożoną herbatą. Cieszmy się latem i przygotujmy wspaniałą ucztę, która na długo pozostanie w naszej pamięci. Dzisiaj proponuję wydobyć słodycz lata. Spróbujcie moich przepisów na lekkie i pyszne desery.
Robert Sowa
Przepis na : Maliny na ciepło z lodami z bazylią
Składniki dla 4 osób
- 500 g malin
- 50 g cukru
- 500 g lodów waniliowych
- 200 ml śmietany 36%
- pęczek bazylii
Śmietanę zmiksuj z posiekaną bazylią i połową lodów waniliowych. Maliny posyp cukrem, a następnie podgrzej w rondelku, uważając, aby się nie rozgotowały. Ciepłe maliny przełóż do pucharków, przykryj je warstwą masy lodowo-bazyliowej, a na wierzchu ułóż kulkę lodów waniliowych. Całość udekoruj listkiem bazylii i maliną.
Źródło: Party Życie gwiazd!
MP3-ka