![Lepsza skórka z cytrusów Lepsza skórka z cytrusów](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PORADY_B/lepsza-skorka-z-cytrusow-10263.jpg)
Oto krótka porada, jak zmaksymalizować właściwości skórki z cytrusów – na przykład pomarańczy czy cytryny. Na przykład przy pieczeniu ciast – odmierz potrzebny cukier, wysyp na blat i zetrzyj na ten cukier skórkę z cytrusa. Następnie przy pomocy dłoni połącz cukier ze skórką – mieszanka będzie bardziej aromatyczna, ponieważ cukier wyciąga to co najlepsze ze skórki cytrusów.