W prosty sposób – używając formy zrobionej z… papryki! Tak, wystarczy pokroić paprykę w taki sposób, żeby plaster tworzył naturalną foremkę o grubości trochę więcej jak centymetr (tak żeby jajko się nie wylało).
Paprykę-foremkę wrzucamy na patelnię lekko posmarowaną tłuszczem, rozbijamy jajko w formę i smażymy pod przykryciem dopóki nie będzie dobrze ścięte.
W podoby sposób można też użyć krążków cebuli.
Paprykę-foremkę wrzucamy na patelnię lekko posmarowaną tłuszczem, rozbijamy jajko w formę i smażymy pod przykryciem dopóki nie będzie dobrze ścięte.
W podoby sposób można też użyć krążków cebuli.