Makaron należy gotować w dużym garnku z dużą ilością wody. Gdy makaron się zagotuje solimy go i dodajemy łyżkę oleju. Makarony długie zanurzamy we wrzątku w miarę jak ciasto mięknie. Czas gotowania zależy od kształtu i grubości makaronu i nie należy go przekraczać.
