Wielu z nas posiada w kuchni garnki i rondelki wykonane z miedzi. Warto jednak wiedzieć, że używanie ich do gotowania i przyrządzania potraw, niszczy w produktach witaminę C. Zatem używajmy tych garnków do obróbki termicznej produktów które tej witaminy nie zawierając, a te które mają jej sporo, gotujmy w garnkach z innego tworzywa.