Odpowiednie ułożenie sztućców, kiedy pijemy, gdy robimy przerwę w jedzeniu albo skończyliśmy posiłek jest ważne gdyż oszczędzi nam pytania, czy można sprzątnąć nakrycie. Można także za pomocą noża i widelca wyrazić pochwałę albo krytykę. Jednak na przyjęciu prywatnym nie wyrażamy swojej aprobaty ani dezaprobaty za pomocą sztućców.
Obowiązuje zasada, że nakrycie należy odkładać na talerz w taki sposób, aby się nie zsunęło. Sztućce nie mogą również pozostawać na potrawach - ani podczas przerwy w jedzeniu, ani po zakończeniu. Nie kładź nigdy używanych sztućców na obrusie! Również serwetka nie nadaje się do tego celu.
Co możemy wyrazić za pomocą sztućców:
"Przerwa w jedzeniu" - sztućce leżą skrzyżowane na talerzu, przy czym ostrze noża skierowane jest do środka, a zęby widelca w górę albo w dół
"Proszę sprzątnąć" - Sztućce leżą na talerzu obok siebie, przy czym trzonki, są zwrócone w prawo w dół. W żadnym razie końce sztućców nie mogą leżeć na brzegu talerza, a trzonki na stole.
"Wszystko było bez zarzutu" - Sztućce ułożone są w pozycji "pięć do wpół do siódmej"
"Jedzenie nie smakowało" - Sztućce ułożone są w pozycji "za pięć w pół do szóstej"
Obowiązuje zasada, że nakrycie należy odkładać na talerz w taki sposób, aby się nie zsunęło. Sztućce nie mogą również pozostawać na potrawach - ani podczas przerwy w jedzeniu, ani po zakończeniu. Nie kładź nigdy używanych sztućców na obrusie! Również serwetka nie nadaje się do tego celu.
Co możemy wyrazić za pomocą sztućców:
"Przerwa w jedzeniu" - sztućce leżą skrzyżowane na talerzu, przy czym ostrze noża skierowane jest do środka, a zęby widelca w górę albo w dół
"Proszę sprzątnąć" - Sztućce leżą na talerzu obok siebie, przy czym trzonki, są zwrócone w prawo w dół. W żadnym razie końce sztućców nie mogą leżeć na brzegu talerza, a trzonki na stole.
"Wszystko było bez zarzutu" - Sztućce ułożone są w pozycji "pięć do wpół do siódmej"
"Jedzenie nie smakowało" - Sztućce ułożone są w pozycji "za pięć w pół do szóstej"
