WYJĄTKOWE MENU
Dania wigilijne to przysmaki, na które czekamy cały rok – to one wprowadzają w domu niezwykłą atmosferę oraz odświętny nastrój!
Wśród dwunastu wigilijnych potraw, nie może zabraknąć między innymi esencjonalnej zupy grzybowej, wyśmienitego śledzia, wilgotnego makowca i wielu innych pyszności, które cudownie smakują szczególnie w czasie wigilijnej wieczerzy. Jeśli w tym roku macie ochotę na przysmaki wigilijne w nowej odsłonie, zaplanujcie wcześniej jak je przygotować i z czym połączyć!
CIEKAWE MENU
Listę oryginalnych potraw wigilijnych otwierają oczywiście postne zupy. Zależnie od naszych upodobań smakowych może to być barszcz czerwony lub zupa grzybowa, które warto zaserwować z ciekawie przygotowanymi pasztecikami lub uszkami z kapustą i grzybami domowej roboty.
Alternatywą dla tych znanych przysmaków może być smakowita i kremowa zupa orzechowa, migdałowa lub kasztanowa! By dodać świątecznego charakteru, warto do zupy wrzucić odrobinę suszonych grzybów, dzięki którym wywar uzyska niesamowity aromat i wyrazistość.
Zdjęcie: Fotolia
Tradycja nakazuje, by na stole w Wigilię pojawiły się także ryby – symbol płodności i rodzącego się życia. Skosztowanie ich podczas wieczerzy wigilijnej gwarantuje według wierzeń: zdrowie, dostatek, obfitość i siłę!
Obecnie na naszych odświętnych stołach, nie pojawiają się one już tylko pod postacią karpia i śledzia. Coraz częściej są to znakomite w smaku pstrągi, szczupaki i łososie. By urozmaicić je smakowo warto zaserwować je z ziołowym sosem, ciekawą w smaku zalewą czy warzywami – cukinią, papryką, marchewką, porem czy innymi ulubionymi dodatkami.
Nasza postna wieczerza nie może obyć się też bez śledzi, które dają nam ogromne pole do popisu! Postne dania ze śledziem mogą być bowiem przygotowane na słodko, słodko - kwaśno czy bardziej wytrawnie. Klasyczne śledzie w oleju czy w śmietanie warto zastąpić przepisami na śledzie w rodzynkach, sosie z curry i ananasie czy polewie pomidorowo – żurawinowej!
Wieczerza wigilijna kojarzy się również z pierogami nadzianymi kapustą i grzybami. Tradycyjne pierogi podać można jednak w ciekawszej odsłonie! Przysmaki te śmiało zaserwować można w postaci drożdżowych lub kruchych pierożków, zapiekanych w piekarniku. Ciekawą modyfikacją okaże się również farsz ze szpinaku, brokułu czy cebulki!
Zdjęcie: Fotolia
Wigilijna kolacja nie może obyć się bez wyśmienitych słodkości! Na deser zaserwować możecie wyrazistą w smaku kutię oraz wilgotny makowiec! By dodać im fantastycznego smaku, użyć należy przede wszystkim bakalii – rodzynek, daktyli, orzechów włoskich, migdałów i smażonej skórki pomarańczowej.
W tym roku na stole zawitać może także aromatyczny piernik oblany czekoladą, lukrem, karmelem lub suto oprószony cukrem pudrem! Ciekawym pomysłem na deser wigilijny będzie także angielski pudding z żurawiną, posiekanymi śliwkami i sherry! Koniecznie sprawdźcie jak genialny to smakołyk!
NASZE PROPOZYCJE WIGILIJNE
Święta Bożego Narodzenia to czas wspaniałej, rodzinnej atmosfery wymieszanej z unoszącym się zapachem odświętnie przygotowanych potraw. By w tym roku urozmaicić swoje postne menu, warto zainspirować się naszymi recepturami na wigilijne pyszności! Ta skarbnica przepisów kryje w sobie zarówno przysmaki wytrawne jak i takie, które jeszcze bardziej osłodzą chwilę spędzone z bliskimi!
Serdecznie polecamy Wam skosztowanie wyśmienitej i niebywale oryginalnej zupy grzybowej ze śliwkami i kluseczkami! Podana w ciekawy sposób zaprezentuje się na Waszym stole wprost genialnie!
Koniecznie zasmakujcie również wigilijnych knedli na słodko! Miękkie ciasto ziemniaczane, aromatyczne makowe nadzienie oraz miodowo-orzechowa polewa sprawią, że knedle zasmakują wyśmienicie!
Mamy nadzieję, ze naszymi propozycjami wzbudziliśmy w Was chęć do eksperymentowania z wigilijnym menu. Pamiętajcie, że jeśli podzielicie się z nami pomysłami na takie potrawy, otrzymacie sporą dawkę wirtualni wymiennych na ciekawe nagrody. Zachęcamy do udostępniania sprawdzonych receptur!
Dania wigilijne to przysmaki, na które czekamy cały rok – to one wprowadzają w domu niezwykłą atmosferę oraz odświętny nastrój!
Wśród dwunastu wigilijnych potraw, nie może zabraknąć między innymi esencjonalnej zupy grzybowej, wyśmienitego śledzia, wilgotnego makowca i wielu innych pyszności, które cudownie smakują szczególnie w czasie wigilijnej wieczerzy. Jeśli w tym roku macie ochotę na przysmaki wigilijne w nowej odsłonie, zaplanujcie wcześniej jak je przygotować i z czym połączyć!
CIEKAWE MENU
Listę oryginalnych potraw wigilijnych otwierają oczywiście postne zupy. Zależnie od naszych upodobań smakowych może to być barszcz czerwony lub zupa grzybowa, które warto zaserwować z ciekawie przygotowanymi pasztecikami lub uszkami z kapustą i grzybami domowej roboty.
Alternatywą dla tych znanych przysmaków może być smakowita i kremowa zupa orzechowa, migdałowa lub kasztanowa! By dodać świątecznego charakteru, warto do zupy wrzucić odrobinę suszonych grzybów, dzięki którym wywar uzyska niesamowity aromat i wyrazistość.
Zdjęcie: Fotolia
Tradycja nakazuje, by na stole w Wigilię pojawiły się także ryby – symbol płodności i rodzącego się życia. Skosztowanie ich podczas wieczerzy wigilijnej gwarantuje według wierzeń: zdrowie, dostatek, obfitość i siłę!
Obecnie na naszych odświętnych stołach, nie pojawiają się one już tylko pod postacią karpia i śledzia. Coraz częściej są to znakomite w smaku pstrągi, szczupaki i łososie. By urozmaicić je smakowo warto zaserwować je z ziołowym sosem, ciekawą w smaku zalewą czy warzywami – cukinią, papryką, marchewką, porem czy innymi ulubionymi dodatkami.
Nasza postna wieczerza nie może obyć się też bez śledzi, które dają nam ogromne pole do popisu! Postne dania ze śledziem mogą być bowiem przygotowane na słodko, słodko - kwaśno czy bardziej wytrawnie. Klasyczne śledzie w oleju czy w śmietanie warto zastąpić przepisami na śledzie w rodzynkach, sosie z curry i ananasie czy polewie pomidorowo – żurawinowej!
Wieczerza wigilijna kojarzy się również z pierogami nadzianymi kapustą i grzybami. Tradycyjne pierogi podać można jednak w ciekawszej odsłonie! Przysmaki te śmiało zaserwować można w postaci drożdżowych lub kruchych pierożków, zapiekanych w piekarniku. Ciekawą modyfikacją okaże się również farsz ze szpinaku, brokułu czy cebulki!
Zdjęcie: Fotolia
Wigilijna kolacja nie może obyć się bez wyśmienitych słodkości! Na deser zaserwować możecie wyrazistą w smaku kutię oraz wilgotny makowiec! By dodać im fantastycznego smaku, użyć należy przede wszystkim bakalii – rodzynek, daktyli, orzechów włoskich, migdałów i smażonej skórki pomarańczowej.
W tym roku na stole zawitać może także aromatyczny piernik oblany czekoladą, lukrem, karmelem lub suto oprószony cukrem pudrem! Ciekawym pomysłem na deser wigilijny będzie także angielski pudding z żurawiną, posiekanymi śliwkami i sherry! Koniecznie sprawdźcie jak genialny to smakołyk!
NASZE PROPOZYCJE WIGILIJNE
Święta Bożego Narodzenia to czas wspaniałej, rodzinnej atmosfery wymieszanej z unoszącym się zapachem odświętnie przygotowanych potraw. By w tym roku urozmaicić swoje postne menu, warto zainspirować się naszymi recepturami na wigilijne pyszności! Ta skarbnica przepisów kryje w sobie zarówno przysmaki wytrawne jak i takie, które jeszcze bardziej osłodzą chwilę spędzone z bliskimi!
Serdecznie polecamy Wam skosztowanie wyśmienitej i niebywale oryginalnej zupy grzybowej ze śliwkami i kluseczkami! Podana w ciekawy sposób zaprezentuje się na Waszym stole wprost genialnie!
Koniecznie zasmakujcie również wigilijnych knedli na słodko! Miękkie ciasto ziemniaczane, aromatyczne makowe nadzienie oraz miodowo-orzechowa polewa sprawią, że knedle zasmakują wyśmienicie!
Mamy nadzieję, ze naszymi propozycjami wzbudziliśmy w Was chęć do eksperymentowania z wigilijnym menu. Pamiętajcie, że jeśli podzielicie się z nami pomysłami na takie potrawy, otrzymacie sporą dawkę wirtualni wymiennych na ciekawe nagrody. Zachęcamy do udostępniania sprawdzonych receptur!
Magdalena88
niezły kąsek
weronikaS