Ostrość cebuli

Jak przyprawiać cebulą aby nie przesadzić?

         
ocena: 5/5 głosów: 1
Ostrość cebuli
Aby prawidłowo doprawić danie cebulą należy sobie uświadomić, iż cebula dopiero co zerwana z ogrodu warzywnego jest o wiele ostrzejsza w smaku, niż ta która już przez jakiś czas była przechowywana. Gdy zatem zazwyczaj używamy cebuli ze sklepu, pamiętajmy, aby gdy przytrafi nam się użycie świeżutkiej cebuli, dodać jej do potrawy nieco mniej, inaczej możemy zepsuć smak dania!