Owies jest popularnym zbożem tuż obok żyta i pszenicy. Jego spożywanie jest bardzo zdrowe, gdyż owies ma bardzo niski indeks glikemiczny. Oznacza to że po jego spożyciu poziom cukru w naszej krwi jest stabilny. Jest to zatem produkt wymarzony dla diabetyków. Ponadto owies zawiera dużo błonnika oraz przeciwutleniaczy. Zatem płatki owsiane w dłoń, bo warto!