Jak kupować owoce: Kumkwaty powinny mieć ładny pomarańczowy kolor. Wybieramy owoce, które nie są poobijane i mają gładką, jedrną skórkę.Jak obierać owoce: Nie obierać. Kumkwaty zjada się w całości ze skórką, na surowo lub ugotowane.Jak podawać owoce: Kumkwaty, pomarańcze wielkości śliwki, świetnie się nadają do sałatek i lodów. Znakomite są też w postaci marmolady, konfitury, kompotu, czy zalane alkoholem. Równie popularne są kumkwaty kandyzowane lub z puszki, w syropie.
