Jak kupować owoce mango: Najlepiej kupować owoce lekko miekkie, które wydzielają miły zapach przy szypułce. Jak obierać owoce mango: Przekroić na pół, usunąć pestkę i naciąć miąższ w kratkę, żeby oddzielić go od skórki - wypychając z drugiej strony lub wybrać go łyżeczką. Jak podawać owoce mango: Do sałatek owocowych, owoców morza i łososia. Z mango robi się też soki, dżemy i galaretki. Suszone owoce dodaje się do sosów.