Jeżeli wykorzystamy ogórki kiszone, a pozostanie nam w słoiku woda to absolutnie nie należy jej wylewać. Woda po ogórkach poza tym, że zawiera wiele cennych witamin i jest fantastycznym sposobem na ukojenie cierpienia po imprezach z alkoholem, to może być wykorzystana także do marynowania cebuli oraz czosnku. Należy wówczas obrać małe cebulki bądź ząbki czosnku, a następnie włożyć je do słoika z wodą po ogórkach, zakręcić i wstawić na kilka dni do lodówki. Cebulka i czosnek będzie rewelacyjna w smaku i znajdzie zastosowanie nie tylko do kanapek, ale także do rozmaitych sałatek.