Przechowując pieczywo pamiętajmy o tym, że najgorszą z możliwych rzeczy jest trzymanie go w foliowym woreczku. Taki worek nie przepuszcza powietrza, utrzymuje w środku wilgoć i wysoką temperaturę, a co za tym idzie - sprzyja powstawaniu pleśni. Najlepiej więc używać do przechowywania pieczywa lnianych woreczków lub płóciennych szmatek.