Farfalle to włoska nazwa jednego z rodzajów makaronu, który ma charakterystyczny kształt kokardek. Makaron wywodzi się z tradycyjnej kuchni włoskiej i jest wykorzystywany do przygotowywania rozmaitych potraw, np. dań w mięsnych i serowych sosach czy jako dodatek do pożywnych sałatek. Jedną z propozycji pysznego obiadu jest makaron farfalle z piersią z kurczaka i brokułami w wyśmienitym sosie z serka topionego i żółtego. Kokardki doskonale smakują z wędzonym łososiem bądź podane z klopsikami.
Polecane przepisy do kategorii Farfalle
Sortuj wg: