Często may problem, jak zrobić kompot idealny, tak, aby był fajnym zakończeniem obiadu, otóż ja do gotujących się owoców (najczęściej robię kompot z jabłek i śliwek), dodaję odrobinę skórki pomarańczowej co nadaję mu niepowtarzalnego smaku i charakteru, innym sposobem jest dodanie do kompociku 1/3 szklanki czerwonego wina (może być półsłodkie, wówczas kompot mniej słodzimy, lub wytrawne) gwarantuję, iż smak będzie rewelacyjny.
